粤菜
东江酿豆腐
分类: 素菜类
主料:选用南豆腐
香煎油鸭扒
分类: 肉类
主料:油鸭腿1只
红烧狮子头
分类: 肉类
材料: 猪肉末、青菜芯、荸荠、全麦土司、葱姜、鸡蛋。
糯米红枣
分类: 素菜类
用料:糯米粉50克 红枣26个 鸡蛋黄1个
咖喱土豆鸡块
分类: 肉类
用料:鸡肉300克 土豆200克
罗汉斋
分类: 素菜类
原料 冬菇(浸软)20克,蚝油1汤匙,蒜茸15克
香芋扣肉
分类: 肉类
原料: 猪五花肉500克、荔浦芋头400克、青菜适量、
素佛跳墙
分类: 素菜类
主料:烤麸、香菇、竹笋、磨芋粉丝、胡萝卜、金针菇、素鸡、冬瓜